רבקה קרומהולץ נולדה בעיר קוטי בגליציה, פולין, בשנת 1906, למשפחת רבנים ומלומדים. קבלה חינוך יהודי ציוני בהיותה בת 18 ברחה מבית הוריה כדי לעלות לארץ ישראל להגשים את החלום הציוני. בארץ למדה במשק הפועלות של חנה מיזל בתל אביב, ועבדה במשק בית בבית החולים הדסה בתל אביב. היא פגשה את יעקב והצטרפה אתו לארגון "חרות יהודה", שהיה הגרעין למושב חרות. הם נישאו ב-1930 ורבקה היתה למבשלת לקבוצה במשתלה בכפר סבא, ובשנת 1931 נולד הבן שמשון. עם העליה על הקרקע במושב עברה המשפחה לגור בצריף, ובשנת 1935 נולדה הבת עמליה. לפרנסתם עבדו בני הזוג בעבודות חוץ קשות ביותר: סלילת כבישים ועבודות תשתית ובניין. כאשר חלקו את הפרדס לחברים עברו רבקה ויעקב לבית מגורים סמוך לחלקת הפרדס שלהם. רבקה היתה שותפה מלאה לעבודה במשק, בחליבת הפרות, זריעת תפו"א והוצאתם, העברת קווי מים ודאגה לבית מטופח להפליא. היא אהבה לארח, לבשל, לאפות ולתפור את בגדי הילדים. היא התנדבה לכל משימה ואירוע במושב השתתפה בימי עיון וסמינרים רבים. לאחר מותו של יעקב בעלה יסדה מילגה למימון לימוד באוניברסיטה עבור ילדי מושבים חסרי אמצעים. בשנותיה האחרונות נמצאת רבקה במחלקה הסיעודית בבית אבות - ניגוד מוחלט לאופיה ולאורח חייה בעבר.