צבי בוטניק נולד ב-1901 בעיירה חוטין, בסרביה. גמר בית ספר עממי והצטרף לתנועת החלוץ.
ב-1923 עלה לארץ, הצטרף לארגון יזרעאל ושהה בחדרה.
ב-1933 עלה להתיישב בכפר הס עם חנה ושני ילדיהם.