משה סמט נולד ב-1898 בקוסטינופול, פולין. המשפחה היתה בעלת נכסים והאב היה מעוזריו הראשיים של הגרף פוטוצקי מלבוב. המשפחה היתה פתוחה לרעיונות ציוניים, ואך טבעי היה הדבר למשה, אחרי שברח מהצבא הפולני עקב פציעה - לעלות לארץ ישראל. משה הגיע לארץ בשנת 1921, היחידי מבין עשרת אחיו ואחיותיו ומכל משפחתו, ועל כן גם היחידי ששרד אחרי השואה. הוא עבד בחיפה, הכיר שם את רבקה והם נישאו. בינתיים התקבל משה לקבוצת בניין שהשתתפה בהקמת המפעל בנהריים ותקופה ארוכה הגיע הביתה רק פעם בשבוע או שבועיים.
באמצעות חבר לעבודה שנרדם לארגון חקלאי תל אביב לשם התיישבות, הצטרף גם משה וב-1923 התיישב עם המשפחה בעין ורד. יחד עם הקמת המשק עבד משה עם קבוצת הבנאים שבנתה את בתי החברים וקבלה גם עבודות מחוץ לגוש.
עם השנים, ובסיוע הבנים שגדלו, הקימו משה ורבקה משק לתפארת שבמרכזו רפת גדולה. הם ניהלו אורח חיים צנוע ומסורתי. משה יזם ובנה את בית הכנסת במושב, והדבר נחשב לו לכבוד רב.