רוזיה גורביץ נולדה באודסה שברוסיה, בשנת 1903. היא גדלה במשפחה אמידה מאוד ופונקה על ידי שתי משרתות. למרות זאת הצטרפה לתנועת "החלוץ" והכשירה את עצמה לעבודה חקלאית בחווה של "החלוץ" ליד אודסה, והתמחתה בהשקייה. במקביל התחילה רוזיה בלימודים אקדמאיים אותם הפסיקה כאשר עלתה ב-1924. את העלייה עשתה יחד עם בומה שהכירה עוד בעיירה ומאז לא נפרדו.
הם עבדו תחילה בפרדסי ראשון לציון, עברו לטירה וגידלו ירקות בקומונה שהצטרפו אליה. משם עברו לפתח תקוה, לעבוד בפרדסים ולהרצליה, שם עבדה רוזיה בהוצאת יבלית לפני נטיעת הפרדס ובומה עבד בהכנות לנטיעת פרדסי בתל מונד. באותה עת קנו זרעי הדרים ביריחו וגידלו שתילי הדרים במשתלה. הם הצטרפו לארגון לחקלאי תל אביב ובשנת 1930 התיישבו בעין ורד. בומה עבד מחוץ לבית תקופות ארוכות ורוזיה הקימה את המשק ועבדה בו לבדה עד שהבנים הצטרפו אליה אחרי שרותם בצבא. נוסף על עבודתה במשק היתה רוזיה פעילה בחיי הציבור, ריכזה ועדות שונות, טיפלה והדריכה עולים חדשים, וסייעה בקליטת משפחות חדשות שהגיעו למושב אחרי מלחמת העולם השניה.